Τα Ζαχαροπλαστεία ΒΑΣΙΛΗΣ ξεκίνησαν την πορεία τους το 1998 όταν στήθηκε το πρώτο κατάστημα, στην Πολίχνη Θεσσαλονίκης.
Η εταιρεία χρησιμοποιεί πάντα τα πιο αγνά υλικά της αγοράς και η επιλογή των πρώτων υλών γίνονται από ελεγμένους προμηθευτές της πόλης. Ο έλεγχος είναι εξαιρετικά αυστηρός και δεν γίνεται η παραμικρή έκπτωση στην ποιότητα.

Τα Ζαχαροπλαστεία Βασίλης για την μηχανογράφηση της επέλεξαν την Neda Intelligent Media και την ολοκληρωμένη  σουίτα επιχειρηματικού λογισμικού Entersoft Business Suite με 7 ταυτόχρονους χρήστες back office.